文章插图
1.南瓜0.5个 , 糯米粉适量,红豆沙200g , 糖适量,芝麻1小把 , 食用油和面粉适量 。
2.老南瓜去皮切片 , 蒸20分钟左右;
3.取出后用勺子压成泥状;
4.在南瓜酱中加入糯米粉揉匀,揉成直径约3厘米的丸子,裹上豆瓣酱,展平成饼状,拍干淀粉;
5.将南瓜饼逐一放入湿淀粉中,浸泡均匀;
6、锅着火,加入植物油 , 烧至四成热时,将南瓜饼放入油锅中炸至外壳酥脆 。
【香煎豆沙南瓜饼怎么做好吃】7.油温升至六成热时,将南瓜饼全部倒入锅中,再次油炸 。装盘,撒上绵白糖 。
以上讲解了豆沙炒南瓜饼的制作方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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