烤面包要用锡纸包住吗吗 烤面包是否需要用锡纸包住呢


烤面包要用锡纸包住吗吗 烤面包是否需要用锡纸包住呢

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1、烤面包可以用锡纸包住 。
2、烤面包放锡纸防止面包粘在烤盘上另外可以防止面包烤焦 。
3、因为烤食物用锡纸可以助食物均匀受热 , 防止食物烧焦外 , 在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面 , 它也能发挥作用 。
【烤面包要用锡纸包住吗吗 烤面包是否需要用锡纸包住呢】4、锡纸分为光面和哑光面 , 光面在外可以更好地吸收外部热量 , 帮助食物均匀受热 。哑光面接触食物 , 可使热量均匀地散发在食物的表面 , 缩短烹饪时间 。