饺子|“伤胃大户”被找到，不是酒精，消化科主任：水饺怎么这样吃，伤胃又“索命” 胃病|柿子|胃酸

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50岁靳大哥很爱吃饺子，他的爱人就会包各种口味的饺子，然后放到冰箱里，随吃随取，但是最近靳大哥吃饺子感觉没有以前香了，而且有时候吃肉馅的饺子还会感觉有点反胃。

但也没有特别在意，只以为是普通的消化不好，可是谁承想就这么过去了好几个月，靳大哥胃部不适的症状不但没有缓解，反而更严重。
一次晚饭还是吃的饺子，吃到一半的时候，靳大哥突然感觉胃部开始疼痛，听了一会疼痛没有得到缓解，只能去医院检查。
经过医生的了解，后又做了一些检查，被确诊为胃癌。
得知病情结果的靳大哥感觉不可置信，怎么就得了胃癌呢？自己不喝酒不抽烟。
原来，靳大哥吃饺子有一个喜欢，喜欢整个吃，而且下咽的时候饺子都还是很烫的，家人有时候都会忍不住问，不烫吗？靳大哥就说不烫，照吃不误。
医生摇头，人的胃是很“娇弱”的器官，稍微的刺激就容易损害胃粘膜，更别说长期性的刺激。
特别是滚烫的食物，温度过高，容易烫伤胃粘膜，胃粘膜是食物和胃之间的保护屏障，若对胃造成难以弥补的伤害，容易引起胃炎、胃溃疡，甚至是胃癌。
所以，饮食一定要温和，不能过热，也不能过冷，否则下一个患癌的就是你。
3种食物伤胃，若你爱吃，要关注胃健康1、麻婆豆腐
豆制品里面含有大量嘌呤，会刺激胃酸分泌，导致胃肠胀气，出现肠道胀气、恶心呕吐、腹泻、消化不良等症状。
若是豆腐再加上强刺激性的辣椒，会伤上加上，加上损害胃粘膜，从而引发胃病。
2、变质食用油
许多人都喜欢购买大桶的食用油，然后将油倒入油壶进行使用，使用油壶后，表面和开口处，会残留油，油会容易氧化、发酸，油脂氧化出现酸败后，很有可能会出现一种致癌物—环氧丙酮，长期如此，会引发胃病，而且食用油要尽快食用。
3、咸鱼
腌菜、咸鱼、卤菜等口味独特，深受百姓喜爱，但是对胃器官并不友好。
这些食品在制作过程中，需要使用大量盐分，就会产生致癌物亚硝酸盐。
长期吃非常损害胃粘膜，导致胃内屏障受损，易引发胃病。
肠胃虚弱患者，多表现个3个病症，占其二，说明要抓紧养胃了1、上腹痛、胃疼
胃痛是一种常见的胃肠道疾病，主要表现为各种性质的疼痛和不适，可出现各种胃病。
十二指肠溃疡多见饥饿痛、夜间痛，进食后可缓解，呈节律性，多见于青年人；胃溃疡多是进食后疼痛，多见于中老年人。