肝癌|29岁快递员患肝癌，化疗2次后离世，医生：1种“粗粮”怎能当饭吃快递员|医生

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案例：张凯是一名快递员，初中毕业后就外出打工，在流水线上工作把身体累垮了，老板还嫌弃干的不好。工资不高老板还事多喜欢给员工画大饼，实际到手的工资没有多少，年轻的张凯厌倦了这样没日没夜的工作，就辞职不干了。回到家乡四川，找了一份送快递的工作，虽然说苦点累点这倒是无所谓，关键是不那么压抑。
张凯由于年轻帅气，平常服务态度又好，喜欢跟人打交道，几乎接受到快递的客户都给好评。张凯算是他们那一片工作不错的员工，还受到公司评的“最美快递员”的称号，月底的时候还奖励了五千元，为了鼓励公司其他员工努力工作，向张凯看齐。
张凯现在年纪不小了，懂得了为父母分担，每天都是工作最晚，就是为了多挣点钱，让年迈的父母不再奔波。有时候饿了就拿出自己提前在家准备好的饭菜，这样的日子虽然苦，但是张凯感觉到了希望、生活也有奔头。手里面攒的钱一天比一天多。
不知不觉张凯在快递行业已经五年了，公司本来已经不打算让他送了，提升他当经理。文件还没有下来，张凯就出事了，这天张凯在送快递的时候突然晕倒了，周围的路人赶紧拨打了急救电话。
经过医院一系列的检查，发现张凯肝内充满积液，经过医生紧急抢救，总算是挽回一条命，但是也被下发了肝癌晚期，相当于给了张凯死亡通知书，年轻的小伙子受不了这个打击迟迟不说话。
29岁快递员患肝癌，化疗2次后离世，医生：1种“粗粮”怎能当饭吃
家里人都想不通张凯平常不抽烟不喝酒，之前在厂里工作的时候患过慢性肝炎，这都这么多年了，早就调理好了，怎么突然被确诊为肝癌呢？
医生为了疏通病人的情绪，跟张凯交流了1个小时，发现张凯之所以患上肝癌可能与他的饮食习惯有关。原来张凯喜欢吃一种粗粮，由于平常工作忙，阴雨连天的粗粮有一些霉变，张凯拿出来放在太阳底下爆晒，发现只有一小部分发生霉变，为了不浪费粮食，他把霉变的都捡了出来，其他的继续食用。
由于张凯初中毕业不知道霉变的粗粮会产生黄曲霉素，这是致癌物质，其他好的粗粮也存着黄曲霉素，我们肉眼看不到。这些物质摄入人体之后会导致肝细胞坏死，破坏肝组织结构，长时间会导致肝脏出现癌变。
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