临期食品|火了！2折、3折！这类商品卖出“白菜价”！广州也有…… 临期食品

因为临近保质期限
一些原本价格较高的商品
被卖家以“白菜价”“骨折价”售卖
受到不少消费者青睐
而购买临期商品也成了
越来越多年轻人省钱的秘诀

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在这里采访人员看到很多人的购物车里的商品都装得满满的，从日化用品到食品，很多消费者告诉采访人员在这里花一百块钱能买一大堆东西。

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今年发布的《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》显示，中国临期食品消费群体以中青年为主，其中消费者年龄为26岁至35岁的占47.8% 。很多年轻一族把来临期商品店“扫货”当成了平时休闲放松的一种方式。
货品流转仅需一周
临期商店加速扩张
在调查中采访人员发现，由于临期商品销售火爆，市场需求量迅猛提升，近一年来，在一二线城市，临期商品店密集出现。随着行业发展，稳定的货源和仓储就成为了关键。
北京一家临期食品的仓库占地面积将近1万平方米，存放着十几万箱的货物，这里的负责人告诉采访人员，这些商品的流转周期一般都在一个星期左右。

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某临期商品仓储物流负责人武晓飞：我们仓库每天进出的货量有两万箱，一般到节假日量会大，是现在的两倍。
仓库的工作人员告诉采访人员，每天仓库院内都会停满等待装货的车辆发往全国各地。随着门店数量的不断增加，他们已经计划继续增加仓库的规模和数量。

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【临期食品|火了！2折、3折！这类商品卖出“白菜价”！广州也有……】某临期商品公司CEO 张强：我们公司是一个今年2月份才成立的公司，到现在基本上我们大概有70多家门店，大概在装修的有70多家，估计到今年年底我们会接近200家。
天眼查数据显示，目前我国共有临期食品企业104家，其中有79家都是在近1年内成立的。业内人士表示，随着临期食品行业的快速发展，临期商品特卖店正在以品牌化、连锁化的形式迅速在全国各地铺开。
“临期”挑选有门道
“捡漏”切莫贪多
尽管临期商品销售火爆，不过也有不少消费者有疑问，临期商品货源是哪儿，是否安全可靠、行业规范能否跟上呢？

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采访人员发现，面对这些价廉的临期商品，多数消费者最担心的还是食品安全问题。一家临期商品集合店的负责人告诉采访人员，临期食品的货源主要分为三种，一是大型商超下架的产品；二是电商平台的退换货；三是经销商手里真正进入临期的产品。目前国家层面没有关于临期食品的统一标准，更多是一种行业标准。不少商品由于接近保质期，自然沦为临期产品。而临期商品之所以低价，终其原因是经销商在拿货的时候，也享受着折扣价。
业内人士表示，处于保质期内的临期食品，在包装完好、储存得当的情况下，其风味、口感、安全性各方面都有保障，可放心食用。但是，购买临期食品，消费者应理性消费，不要因为价格便宜就购买过多。
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