煮扇贝要多长时间才能熟 煮扇贝需要多久能熟


煮扇贝要多长时间才能熟 煮扇贝需要多久能熟

文章插图
1、煮扇贝八至十二分钟 。
【煮扇贝要多长时间才能熟 煮扇贝需要多久能熟】2、煮扇贝的时间跟扇贝的大小以及火候有关,扇贝的个头较小,水开后煮八分钟左右即可,扇贝的个头较大,数量较多,需要煮至少十分钟才能熟透 。扇贝在煮之前需要仔细清洗,这样吃起来才卫生 。煮扇贝的时间不宜过久,以免影响扇贝鲜嫩的口感 。