可口可乐公司|跨越三个世纪的这种饮品，真的对人体罪大恶极吗？( 二 ) 可口可乐公司|牙齿|饮料|骨质

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背景：这类说法通常认为：「大量磷酸的摄入，会影响钙元素的吸收，引起钙元素和磷元素比例失调。一旦钙缺失，少年儿童将骨骼发育缓慢、骨质疏松。经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险，是其他青少年的 3 倍。长期大量饮用碳酸饮料，特别是奶制品又摄入不足，很容易引发骨质疏松症。」
但是，健康界在参考大量中外临床研究型文献后发现，认为摄入可乐（包括其他碳酸类饮料）和骨质疏松的发生相关，是缺乏有力证据的。可乐造成钙磷失调，从而影响骨代谢和骨密度，还只是一种假说，没有得到实验和理论的验证。
因为钙磷平衡在正常人体内受到甲状腺激素、降钙素以及1,25-二羟胆钙化醇的多重调节，在激素水平正常的情况下，钙磷水平只会在摄入可乐后产生极为短暂的失衡，很快会被调节到正常水平。
而上述讨论的还只是血液中钙元素和磷元素层次的改变，和骨代谢的钙沉淀调节又有本质的不同。饮料中的磷酸和骨质疏松的关系，还是仅停留在问卷调查和统计学现象之上。
还有观点表示，一罐330ml碳酸饮料中的磷含量大约是41mg，而世界卫生组织认为，成人对磷元素的每日最大耐受量为70mg/kg体重，要达到这个耐受量就要每天大约喝100罐碳酸饮料。要想引起骨质疏松等病变，那还需要长期每天喝上100罐……
据临床观察，长期饮用碳酸饮料导致骨质疏松或者小孩长不高，很可能因为碳酸饮料取代了奶制品，从而导致蛋白质和钙质摄入不足。
碳酸饮料伤牙？

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背景：几乎每一个牙上面都有大小不等的缺损，呈现发黑或发黄的颜色，有的牙齿上还有白点……原来小伙子从五六岁开始就爱上了喝可乐，一天至少喝四五罐可乐……「这个小伙子就是典型的‘可乐牙’ 。」穆锦全医生说，这位小伙子的牙齿已经非常脆弱，根本没法矫正……
有人说，经常喝可乐等碳酸饮料，牙齿就会被腐蚀，成为「可乐牙」。
这条信息有一定的道理，但是需要补充一些限制条件和背景知识。首先，碳酸饮料腐蚀牙齿，不是因为饮料中的碳酸，而是因为其中添加的磷酸以及大量的糖。
在常温常压下，碳酸的饱和溶液PH值约为5.6，酸性较弱，且容易挥发分解。而磷酸属于中强酸，无色无味，且不易挥发分解，所以为了增强酸性，碳酸饮料中常常会添加大量磷酸。
碳酸饮料的PH值通常在2.2~4.9之间，而牙釉质的溶解临界值是5，碳酸饮料会使牙釉质产生脱矿反应，导致牙齿龋坏。
因此无糖可乐也会腐蚀牙齿。另外，碳酸饮料中加入了大量糖分以提高口感，一般有蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等。这些糖分在牙菌斑微生物环境下发酵产酸，使牙釉质产生脱矿反应，导致牙齿龋坏。
俗话说：「抛开剂量谈毒性，都是耍流氓。」需要在长时间接触牙齿的情况下，碳酸饮料才会腐蚀牙齿。
高频次或者大量的饮用碳酸饮料，造成长时间的浸润环境，这才给了磷酸与糖分的可乘之机。所以，牙医建议在饮用碳酸饮料时，可以使用吸管以减少饮料与牙齿的接触，或者在饮用完毕后，喝几口清水或者用清水漱口，以减少口腔中碳酸饮料的残留，这样能够最大限度的保护牙齿免遭腐蚀。
碳酸饮料杀精？
除了以上3条常见的谣言，碳酸饮料还负担着比如「可乐杀精」之类的黑锅，健康界简直要心疼这些不会说话、无法奋起怒怼的快乐水了。
关于所谓的「可乐杀精」，究其原委，这个说法源于上世纪80年代《新英格兰医学杂志》上发表过的一篇研究，研究者将精液与不同种类的可乐混合，以生理盐水作为对照，观察精子活性，结果发现各种可乐里的精子活性都显著降低了。但想想就会发现，这跟可乐的日常使用方法明显不一样啊！因为「可乐杀精」就拒绝可乐，可乐表示很无辜。