蛋白质含量|这些食物堪称“减肥伴侣” 蛋白质含量越高饱腹感越强
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各种坚果是减肥人士在减肥的过程中必不可少的食物,它的饱腹感也比较强,可以当做两餐之间的加餐食用。
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有研究发现,食物中的蛋白质含量越高,这种食物的饱腹感就越强,这主要是因为蛋白质属于大分子物质,这种物质在进入肠道后被消化的速度会比较慢,所以在进食后能够让身体感觉很强的饱腹感。
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膳食纤维比较高的食物,在进入肠胃后会快速膨胀,因为它有吸水膨胀的特点,在进入肠胃后能够增加胃部中食物的体积,让减肥者感觉到饱腹感,而且它不容易被肠道消化,也不会带来比较多的热量,同时还能够促进肠胃蠕动,有效防止便秘。
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