中国农村|长在厕所旁的野草，在中国农村泛滥成灾，在日本花高价还买不到

大家都知道中国是一个地大物博、物产丰饶的国家，所以在中国光是可食用的植物就多到数不尽了，尤其是在农村地区，各种蔬菜、野果是非常多。而且农村地区虽然看起来很不起眼，但是在农村都有非常多的植物，其中可能连一颗野草都有可能是很好的中药材呢。

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就拿中国农村这种长在厕所旁的野草来说，看起来是其貌不扬的，跟普通的杂草没有什么区别，但其实这最宝贝的东西都在根地上。看到这野草的根部就长出一些红色的果实，这外形看起来也是很奇葩，有点像是小火苗，一根野草上就长了好几个，在农村随便一摘就有很多了。

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其实这种长得像火苗的植物叫做洋火姜，也有人叫它阳荷，在切开之后，这洋火姜的内部看起来就像是洋葱，一层一层的，而且的里面的的颜色就不是紫红色的了，而是淡黄色的。虽然这洋火姜在中国是一种泛滥成灾的植物，但在日本却是花高价都的买不到的“好宝贝”。

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在日本，这种洋火姜曾经还是风靡日本市场的抗癌保健野生蔬菜，而且当地人把这种洋火姜称为“亚洲人参”，因为日本人深知这洋火姜的营养价值很高，具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等效果，经常吃还具有治疗便秘、糖尿病等作用呢。所以在养生意识很重的日本，这洋火姜就成为众人追捧的保健蔬菜了。而对于洋火姜的做法，日本人一般都是煮熟之后做成寿司，但在中国就不一样了，可以用大蒜和辣椒去炒，吃起来就是一道很下饭的菜。不知道大家有没有吃过洋火姜呢？你们觉得味道怎么样？图片来源于网络，如有侵权联系作者删除！