馅饼怎样做才好吃,调馅和面很重要,这样做百吃不厌

本文转自:阿丽美食
今天孩子们想吃馅饼 , 外面买吧有小贵不说 , 还不太卫生 , 不如自己动手做起来 , 今天来个素馅的 , 西葫鸡蛋馅 , 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效 , 含有丰富的维生素 , 可以改善皮肤的颜色 , 补足肌肤的养分 , 具有美容护肤的作用 。
下面是制作步骤
面要用开水汤3分之2的面 , 剩下的用凉水 , 一次不要加太多的水 , 一点一点加 , 不要偏硬或偏软 , 和好面后上面喷洒一些食用油 , 可以起到保湿的作用
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面醒上一会 , 就可以用了 , 切断 , 擀成一剂子
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馅料最主要就是西葫和炒鸡蛋 , 可以加一些鸡精 , 食用盐 , 食用油 , 香油 , 十三香或者花椒面 , 味极鲜等调料 。
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馅饼怎样做才好吃,调馅和面很重要,这样做百吃不厌】剂子大小自己可以掌握
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随便一包就成啦
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电饼铛提前加热 , 喷上食用油
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捞至两面金黄就可以出锅啦!每次都能吃上几个 , 特别受欢迎 , 有时间赶紧做起来吧!