本文转自：九天美食
今天给大家分享一道自创的美食 ， 番茄肉丝面 ， 记得儿时上学的时候 ， 妈妈总是担心外面的早餐没有营养 ， 一大早就起来给我做番茄肉丝面 ， 一碗热腾腾的汤面配上汤汁浓稠的番茄汁 ， 每次我都吃得饱饱的再出门 ， 简直不要太爽 ， 一起来试试吧！

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食材：番茄、手擀面 ， 青菜 ， 猪肉

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做法：
1 ， 准备一个西红柿 ， 用开水烫一下 ， 然后剥去外皮 ， 把西红柿切成小块 ， 猪肉洗干净切成肉丝

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2 ， 锅中加入适量油 ， 放入蒜片爆香 ， 再将切好的肉丝进行翻炒 ， 肉丝发白变色后加入一点点的老抽继续翻炒 ， 然后装盘备用

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3 ， 锅中再放入适量油 ， 将西红柿放进去翻炒出汁 ， 然后放入三勺生抽 ， 两勺蚝油 ， 一勺盐 ， 最后再加入适量的水煮开

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4 ， 我选用的面条是手擀面 ， 味道非常棒 ， 水开后把面条放进去煮 ， 放入少量鸡精提鲜 ， 再把炒好的肉丝倒进去 ， 放入一些青菜煮一煮 ， 就可以开吃了 ， （面条不要煮得太久哦）

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【早上来一碗热气腾腾的小面，简单又好吃营养不流失，胃还暖暖的】好了 ， 今天的番茄肉丝面就分享到这里了

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