假期还在进行时|这菜一买就是20斤，称血管的“清洁剂”，肚子不鼓，血管变畅通假期还在进行时

假期还在进行时，这几天想必大家都忘记减肥的事情了，和朋友约吃饭，和家人聚餐，每一顿都十分的丰富，大鱼大肉，不过呢，大家还是要节制一些，不然胖三斤可就不好了，所以呢，大家不妨吃点刮油清肠的食材，今天呢，小七要为大家分享一道美食，有助于消化，比鱼肉还要好吃，它就是酿南瓜花，一起看看吧。这菜一买就是20斤，每天炒一盘，减脂瘦小腹，口臭和雀斑远离你。

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南瓜花是比较受欢迎的食材，口感很独特，吃法较多，尤其是酿南瓜花一直是餐桌上的常客，吃南瓜花并不是浪费食材，南瓜花分为雄雌两种，像雄花不结果，不仅有食用的价值，又有保健的功效，清香美味，又能滋补身体，生活中遇到这个食材不要错过哦，下面来看看酿南瓜花的做法。

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我们做酿南瓜花这道菜的时候，先把主要的食材备好，南瓜花一把，五花肉适量，豆腐适量，盐适量，耗油，生抽适量，香油，小葱一把，五香粉适量。
1.先把买回来的南瓜花清洗干净，将南瓜花中的花蕊要处理下，以免食用有过敏的情况发生，南瓜花千万不要用手搓，放在一边备用。

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2.紧接着，将五花肉冲洗干净，切碎后放在容器内，再把豆腐冲洗下，同样的切碎和肉末放在一起，加上其他的调味料，顺时针搅拌均匀，使食材入味。
3.然后将调好的馅放在南瓜花中，然后将花瓣合上，全部包好后，放在盘中。

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4.这个时候，将锅中倒入适量的高汤，没有高汤用清水也可以，烧开后，再把包好的南瓜花放进去。
5.大火煮5分钟左右，南瓜花浮起来就可以关火了。

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【假期还在进行时|这菜一买就是20斤，称血管的“清洁剂”，肚子不鼓，血管变畅通】秋季喝点汤对身体有极大的好处，南瓜花食用后有很强的保健功效，止咳降火，又能增强身体的体重，而且常吃南瓜花还能消除自身的疲劳感，像孩子吃一些，还能促进自身的发育，而且南瓜花还有补血的效果，对于贫血的人来说，比吃阿胶还要划算。
除此之外，南瓜花中的芸香甙，有保护心血管和肝脏的作用，食用后，能够防止血管堵塞，又能清理血管中的有害物质，越吃越瘦，又能使皮肤变得光洁水嫩。
来源：小杨聊美食