吃火锅会得什么病 吃火锅会得什么病症


吃火锅会得什么病 吃火锅会得什么病症

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随着天气渐渐转冷 , 大家开始吃辣、喝酒、食肉来抵御寒冷 , 而火锅成为不少人餐桌上的最爱 , 那么 , 立冬后到底该如何健康吃火锅?吃火锅应该注意规避哪些高发疾病?下面就与大家聊聊火锅与健康的秘密吧!吃火锅会得什么病吃火锅易得痛风病 寒冷季节是预防痛风发作的重要时期 。由于冬季饮水少、排汗少导致尿酸沉积 , 加之冬季人们饮食偏于肥甘厚味 , 如火锅等高嘌呤食物更增加了痛风发作的概率 。而且冷天人体血液循环变慢 , 尿酸容易在关节处结晶 , 从而诱发痛风 。同时 , 酒中的乙醇会使血乳酸浓度增高 , 而乳酸又可抑制肾脏对尿酸的排泄作用 , 容易导致痛风性关节炎发作 。
另外 , 冬季相对来说 , 人体的活动量要小一点 , 导致我们体内的代谢功能弱一点 , 因此对脾肾阳虚的人来说 , 痛风表现就更重一些 。
应对方法: 目前预防痛风的关键就是管住嘴 , 多做运动 , 并要做到“三多三少”:首先是多饮水 , 少喝汤;多吃碱性食物 , 少吃酸性食物(如肉类);少吃饭 , 多吃菜 。
吃火锅需警惕痔疮 立冬以来 , 很多肛肠老病号发现便血、疼痛、脱出症状“越演越烈” , 将便血认为是小毛病 , 严重点就是痔疮犯了 , 忍忍就会过去 , 这都是极为错误的认知 。专家提醒大家注意 , 便血是多种肛肠疾病的先兆 。如痔疮、肛裂、肛瘘、直肠息肉甚至是肛肠肿瘤 , 90%都以便血作为早期典型症状 。一旦便血被无辜“冠名”为痔疮 , 就会遭受到恶变的“暗算” 。
应对方法:
一旦出现便血 , 无论血量多少 , 疼痛与否 , 都不能盲目自我诊断 , 否则可能会掩盖真实病情 。冬季是痔疮便血等肛肠疾病的多发期 , 如不及时治疗 , 拖延到后期的治疗难度将越大 。
冬天怎么吃火锅才健康准确把握烫菜时间 各家火锅店的条件不同、锅底不同、火锅温度也不同 , 这样使得各种食材的烫菜时间也不好确定 , 但有一个各位都应该注意的原则“安全第一 , 越熟越好” 。
不要吃得太烫口 刚从锅里捞出来的高温食物极易损伤娇嫩的口腔黏膜 , 引起炎症溃疡 , 正确的做法是在油碟里晾一晾再吃 , 或者叫点凉菜搭配着吃 。
不要吃得太辣 火锅的辛辣最先刺激的是食道 , 接着迅速通过胃、小肠等 , 严重刺激胃肠壁黏膜 , 引起胃酸和胀气 , 除了容易引发食道炎、胃炎外 , 腹泻也在所难免 。
不要冷热混着吃 因为肠胃为了适应忽冷忽热的刺激 , 需要不断地变换内环境的各种生理调节 , 对胃黏膜极为不利 , 极易造成胃肠疾病 。
不要喝汤底 因为汤底经过较长时间的熬制 , 其汤汁中含有一种浓度极高的“卟啉”物质 , 会产生过多尿酸 , 从而引发痛风病 。
小贴士:冬季口干少吃羊肉【吃火锅会得什么病 吃火锅会得什么病症】 人们在进补时已不再是单纯地补 , 而应根据自身体质的类型适当“调补” 。比如 , 气血不足的人在冬季容易怕冷 , 因此 , 对于这些人来说 , 不妨多吃助阳的食物 , 如:羊肉、牛肉、大红枣等 。除了怕冷外 , 还有一些人在冬季会出现口干、咽喉干涩 , 以及脸发烫等现象 , 这些人应注意少吃羊肉、牛肉等助阳食物 , 以生津养阴为主 。