蛋白质|老年人常吃5种“长寿”食物，不用担心营养不良，身体更健康( 二 )

还有一类是含淀粉丰富的坚果，含有的糖类更为丰富；如莲子、板栗、菱角、腰果等。
用于熬粥作为主食也是每天进食的；然而由于含有的能量较高，作为零食，不宜进食过多，以免造成能量过剩而肥胖。
此外，老年人还要多吃新鲜的水果与蔬菜；
水果与蔬菜是人体最主要的膳食纤维来源，可促进胃肠蠕动，吸收肠道中的有害物质并排除体外。老年人胃肠不好，所以每天都需要摄入一定量的蔬菜与水果。
《中国居民膳食指南（2016）》建议，老年人每天应进食300克左右的新鲜水果，以及不少于400克的新鲜蔬菜，补充膳食纤维、维生素。
同时，还建议人体每天应吃够不少于12种食物，包括3——5份主食，补充糖类物质；配菜中2——5份高蛋白食物，补充蛋白质，才更有利于人体营养的均衡。
每天喝水1200——1500毫升。

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【 蛋白质|老年人常吃5种“长寿”食物，不用担心营养不良，身体更健康】总而言之，“进补”不是指单纯地多吃某一种食物，补充某一类营养素。而是对于人体可能缺乏的营养素进行更加合理的补充，从而更好地保持人体营养的均衡，如此才更有利于人体健康。若“乱补”，或者是挑食、偏食，暴饮暴食只会加重女人体的代谢负担，反而不利于人体健康。