瘦肉猪是瘦肉型猪 。
瘦肉型猪:是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪 。
瘦肉型猪的主要特点:
1、猪体大,肌肉丰满结实;
2、生长速度快,饲料利用率高;
【瘦肉猪是什么意思】3、瘦肉产量高,经济效益显著;
4、性成熟较晚,母猪发情不明显;
5、抗病能力强,肢蹄毛病较多 。
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