面筋能炒着吃吗

面筋青椒:
1、面筋洗干净 , 然后用手撕段 , 不用切,切的没有撕的好吃 。青椒洗干净,切丝;
2、锅中底油 , 油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟;
【面筋能炒着吃吗】3、 倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟就好 。