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俗话说:早上吃好 , 中午吃饱 , 晚上吃少 。 早餐不但要吃还要吃的对才能更有利于身体健康 。
但现代人生活节奏快 , 很多人因为早上赶着上班、上学 , 没时间准备早餐 , 就随便吃点 , 糊弄过去 。 相关调查显示 , 中国人早餐的现状为:约20%的人不吃早餐 , 而吃早餐的人 , 又有相当一部分早餐结构不合理 。
但 , 长期不吃早餐或吃的不好 , 容易使健康受损 , 甚至引起胃炎、胃溃疡!
不吃早餐为什么会导致胃溃疡?
早晨起床后胃里是空的 , 即使没吃东西 , 胃还是会分泌消化酶、胃酸 , 不吃早饭 , 导致长时间空腹 , 胃酸分泌增多又没有食物中和 , 就会刺激胃粘膜 , 导致胃部不适 。
如果经常不吃早餐 , 胃内的消化酶可能会作用到胃黏膜上 , 长期下去就容易出现消化不良、胃痛、胃胀、恶心、呕吐 , 甚至导致胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃病 。
胃溃疡的临床表现:
胃溃疡临床表现为节律性上腹痛 , 周期性发作 , 伴有吞酸、反酸等症 , 其中上腹部疼痛是胃溃疡的主要症状 。 胃溃疡的疼痛多在餐后1小时内出现 , 经1~ 2小时后逐渐缓解 , 直至下餐进食后再复现上述节律 。 部分患者可无症状 , 或以出血、穿孔等并发症作为首发症状 。
胃溃疡患者应该远离哪些食物
- 限制多渣食物:避免吃过多油煎、油炸食物 , 像平时上班族和学生早晨常吃的煎饼果子、油条之类的 , 油量含量太大 , 长期食用不仅体重容易飙升 , 甘油三酯也容易升高 。
- 不吃刺激性大的食物:如生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等 , 以及过甜、过酸、过咸、过热、生冷硬等食物 。 甜食可增加胃酸分泌 , 刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面 , 引起疼痛 , 使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激溃疡面 , 使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化 , 可加重病情 。
应如何预防胃溃疡呢?
1、必须戒烟
【甲状腺|这些病都是“饿”出来的,看完你还敢不吃早餐吗?】研究表明 , 吸烟者比不吸烟者患病率高2倍 , 吸烟可影响溃疡愈合 , 可促使溃疡复发 。
其机制为吸烟可以促使胃酸和胃蛋白酶原分泌增多;削弱中和球部内酸性液体的能力;影响幽门括约肌关闭功能而导致胆汁反流 , 破坏胃黏膜屏障;使胃排空延缓 , 影响胃、十二指肠运动功能;影响胃、十二指肠黏腰内前列腺素合成 , 减少黏液量和黏膜血流量 , 从而降低黏膜的防御功能 。
2、注意饮食
酒、咖啡、浓茶、可乐等饮料能刺激胃酸分泌增多 , 易诱发溃疡病 。 还应注意少吃精制低纤维素食物 。
3、避免精神紧张焦虑
长期精神紧张、焦虑或情绪波动的人易得胃溃疡 。 人在应激状态时 , 可能促进胃的分泌和运动功能增强 , 胃酸分泌增多和加速胃的排空 , 同时由于交感神经兴奋使胃、十二指肠血管收缩 , 黏膜血流量下降 , 削弱了黏膜自身防御功能 。
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