今后天气会逐渐变得干燥|天然“止咳剂”被找到,早晚吃一点,清热解毒,止咳化痰,身体好
今后天气会逐渐变得干燥 , 这时人们一旦感冒 , 就容易咳嗽 , 而且痰还会特别多 , 总感觉喉咙里有痰咳不出来 , 不妨试试下面这种方法 , 能有效缓解感冒咳嗽 , 做法也十分简单 。 它——清香美味的啤酒鸭 , 天然“止咳剂”被找到 , 早晚吃一点 , 清热解毒 , 止咳化痰 , 身体好 。 鸭肉好吃又营养 , 但为什么平时都很少去做呢?因为鸭肉有膻腥味 , 做起来也比较麻烦 , 而且吃起来的口感也不是很好 。
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不过啤酒鸭不仅没有膻腥味 , 反而味道清香、肉质软烂 , 鲜香入口 。 大人小孩都爱吃 , 啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴 , 深受我们的喜爱 。 红辣椒有着平喘作用 , 可以增强食欲 。 有除湿止痛、杀虫解毒的功效 。 鸭肉能止咳化痰 , 也能补中益气 , 所以将它们搭配在一起最合适不过了 , 啤酒鸭就是最强力、无副作用的止咳偏方!喜欢的朋友赶紧试一试吧 。
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说到猪肉的价格 , 从十几元一斤 , 一路飙升到二十多一斤 , 小编都忍不住叹息啊 , 转身投入鸡鸭鱼肉专区 , 价格虽比以往稍有点上调 , 但幅度不大 。 吃鸭肉是最明智的选择 , 天然“止咳剂”由它而做 。 在我们常见的''四大荤菜中 , 鸭肉因其蛋白质含量比畜肉含量高 , 而备受人们的喜爱 , 最主要的是鸭子多吃水生食物 , 故鸭肉性味甘寒 , 其脂肪含量适中且分布较均匀 , 加上啤酒一焖可以清热化痰 , 缓解感冒咳嗽 。 它们就是天然“止咳剂” , 隔三差五吃 , 止咳化痰 , 清热解毒 , 身体好 , 让大家在享用美味的同时 , 还能止咳化痰 。 当啤酒跟鸭肉完美的结合在一起时 , 那入口及化的感觉 , 会让你吃了还想吃 , 口中弥漫着啤酒的香气 , 感觉真的是太美了!有止咳化痰功效的“啤酒鸭” , 你喜欢吃吗?
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【啤酒炒鸭】
食材:
鸭子1只 , 啤酒1瓶 , 芹菜35g , 生姜8g , 干红辣椒7~8个 , 大蒜1~2个 , 生抽1勺 , 老抽1勺 , 料酒1勺 , 蚝油1勺 , 食用油适量 , 食用盐适量 , 清水少许
做法:
1.首先我们将市场上买来的鸭子清洗一下 , 因为鸭子已经被师傅处理过了 , 所以我们只需要将其清洗干净 , 边洗边用双手揉搓下 , 以便除其表面所残留的血水和其他杂质 , 洗好后将鸭子放在案板上 , 用刀将其切成大小合适的块状 , 切好后装入篮中备用即可 。
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2.起锅烧热 , 向热锅中加入适量清水 , 开火将其加热至沸腾时为止 , 接着将切好的鸭肉放入锅中 , 一边煮一边用锅铲将其充分搅匀 , 以便加快其焯水的速率 , 当锅中水面出现大量白色悬浮物质时 , 说明鸭肉已经焯水完成了 。
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3.接着将焯水后的鸭子取出 , 并用清水将其再次清洗干净 , 洗好后放入篮中备用就可以了 。
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4.起锅烧热 , 向热锅中加入适量食用油 , 开火将其加热片刻 , 烧至油温为6~7成热时 , 接着将焯水后的鸭子放入锅中 , 并用锅铲将其翻炒片刻 , 中途依次加入生抽 , 蚝油以及食用盐进行调味 , 用大火将其炒香 , 炒至鸭肉表面6成熟时即可 。
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