凉拌西葫芦|无论男女，晚上多吃它，比运动1小时更好，轻松甩掉大肚腩

无论男女，晚上多吃它，比运动1小时更好，轻松甩掉大肚腩！现在的生活条件好了，大家每天吃得都很丰盛，以至于不少朋友都有这样的苦恼，体重蹭蹭涨，又实在不想运动，控制体重实在是太难了。想要变瘦，除了运动之外，还要搭配多吃一些减脂的食物。今天，小编就为大家推荐一种这样的食物，它就是西葫芦。西葫芦含有丰富的水分和纤维素，热量极低，刺激肠胃蠕动，帮助清理肠道，排出体内垃圾，肠道变干净。我做了一道“凉拌西葫芦丝”，晚上多吃，比运动1小时更好，轻松甩掉大肚腩。

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By 花凝雨嫣
配料：
西葫芦 300克、生抽 2勺、醋 3勺、精盐适量、香油 1勺、蒜适量、麻酱 1勺、小米椒 1个、花椒油 1勺
烹饪步骤：
1.挑选一个嫩点的西葫芦，用工具擦成丝，西葫芦擦的丝细长摆盘很漂亮
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2.大蒜切成蒜末，小米辣和绿色辣椒切成辣椒圈备用。

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3.调一个酱料汁，两勺生抽、三勺醋，两勺芝麻酱放入碗中。

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4.然后用勺子调匀。

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5.把西葫芦丝放入盘子里，可以摆成一圈很漂亮，放入切好的蒜末和辣椒。

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6.倒入之前调好的调料汁，这个料汁比单独放这些调料味道好一些。

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7.最后浇上一勺热的花椒油，用筷子调拌一下

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8.爽口的凉拌西葫芦就做好了

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烹饪小贴士：
1. 西葫芦的皮很薄，容易损伤，所以选购西葫芦，挑选皮干净完整光滑的非常重要。如果购买了皮有损伤、有腐坏的西葫芦，回到家很难保存。2. 为了保护好西葫芦的皮，商家通常都会将西葫芦用泡沫纸包裹。购买时，不要将这层泡沫纸揭下来，直接放进冰箱保存即可。3. 同样大小的西葫芦，放在手中掂一下，通常重量大的水分充足，更新鲜，适宜购买。4. 购买西葫芦，并不是个头越大的越好，个头大的西葫芦，瓜籽大，比较老，口感不好。
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