控制|糖尿病人怎么吃更健康血糖更好?一日三餐这样安排

有糖尿病友来问:最近这两个月来 , 浑身没劲 , 睡眠不好 , 口干舌燥的 , 尿尿的次数增多 , 尿液泛黄 , 异味很大 , 还会起泡 , 心慌的很 , 身上肿的厉害 , 去医院做了检查 , 确诊是得了糖尿病 。 想知道糖尿病饮食注意什么?
糖尿病日常健康管理 , 饮食是重要组成部分 , 合理的膳食结构无疑是所有患者都应重视的一个问题 。 不少患者都有自己的一套健康饮食体系 , 但这些患者往往对糖尿病健康饮食的许多问题存在误解 , 这不仅不利于糖尿病患者身体健康的维持 , 反而可能导致更多不必要的健康隐患 。

控制|糖尿病人怎么吃更健康血糖更好?一日三餐这样安排
文章图片
一、糖尿病饮食须知:
(1)糖尿病饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法 , 是一切治疗方法的前题 , 适用于各型糖尿病病人 。 轻型病例以食疗为主即可收到好的效果 , 中、重型病人 , 也必须在饮食疗法的基础上 , 合理应用体疗和药物疗法 。 只有饮食控制得好 , 口服降糖药或胰岛素才能发挥好疗效 。 否则 , 一味依赖所谓新药良药而忽略食疗 , 临床很难取得好的效果 。
(2)糖尿病饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握 。 消瘦病人可适当放宽 , 保证总热量 。 肥胖病人必须严格控制饮食 , 以低热量脂肪饮食为主 , 减轻体重 。 对于用胰岛素治疗者 , 应注意酌情在上午9~10点 , 下午3~4点或睡前加餐 , 防止发生低血糖 。 体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐 。
(3)糖尿病饮食疗法应科学合理 , 不可太过与不及 。 即不能主观随意 , 也不能限制过严 , 一点碳水化合物也不敢吃 , 反而加重病情 , 甚至出现酮症 。 应根据自己的病情、体重、身高 , 严格地进行计算 , 在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食 , 达到既满足人体最低需要 , 又能控制总热量的目的 。
(4)糖尿病友要科学地安排好主食与副食 , 不可只注意主食而轻视副食 。 虽然主食是血糖的主要来源 , 应予以控制 , 但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖 , 成为血糖的来源 。 蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖 。 这类副食过多 , 也可使体重增加 , 对病情不利 , 因此 , 除合理控制主食外 , 副食也应合理搭配 , 否则照样不能取得预期效果 。
(5)选择好适宜糖尿病病人的食物 , 对糖尿病的控制也是非常重要的 。

控制|糖尿病人怎么吃更健康血糖更好?一日三餐这样安排
文章图片
二、糖尿病吃饭时的几个关键误区
问题一:糖尿病患者都不能喝粥吗?
由于粥往往需要较长时间的熬煮 , 较其他主食更容易被人体所吸收 , 具有较高的升糖指数 。 因此很多人都认为 , 糖尿病患者是不能喝粥的 。

控制|糖尿病人怎么吃更健康血糖更好?一日三餐这样安排
文章图片
但糖尿病医院的健康专家表示 , 糖尿病患者并非一定不能喝粥 , 而是要视患者的具体情况而定 。 对于血糖控制较为平稳的患者 , 尤其是年纪较大的患者而言 , 适当食用一些稀粥 , 有助于减轻肠胃负担 , 对患者健康有所帮助 。
但糖尿病患者所食用的稀粥 , 最好能加入一些豆类、杂粮 , 同时不要将稀粥熬得过于软烂 , 这样就能减缓餐后血糖上升速度 。 同时 , 患者在喝粥的时候 , 可适当减慢一些进食速度 , 也对保护患者健康有所裨益 。
问题二:吃粗粮不会造成血糖上升?
在一般的认识当中 , 粗粮的营养价值是优于细粮的 。 很多糖尿病患者也认为多吃粗粮有助于帮助自己控制血糖水平 , 甚至于降低血糖 。