我与父亲不相见已二年余了|这六款滋补养生月子餐食谱,非常适合在金秋十月坐月子的妈妈吃
【我与父亲不相见已二年余了|这六款滋补养生月子餐食谱,非常适合在金秋十月坐月子的妈妈吃】我与父亲不相见已二年余了 , 我最不能忘记的是他的背影 。
。
秋天正是滋补养生的好时节 , 尤其是新妈妈们 , 不需要再顾忌夏季进补的诸多禁忌了 。 适当进食驱寒暖身、清火润肺的食材 , 对月子里的宝妈至关重要 。
3
乌鸡红枣粥
原料:乌鸡腿2只红枣10个粳米适量
食材养生功效:乌鸡能增强体质与非特异性免疫功能 , 红枣又有养肝补气的功效 , 一碗乌鸡红枣粥滋养又不燥 , 特别适合体质虚弱 , 气血不足 , 肠胃消化不好的新妈妈 。

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制法:
1、鸡腿洗净 , 切块 , 凉水下锅焯水 , 捞起 。
2、红枣和粳米分别洗净 。
3、把鸡腿放入砂锅内 , 注入适量的水 , 大火烧开 , 转小火 。
4、另起锅 , 将粳米和红枣放入煮成粥 。
5、等粥稍微浓稠 , 倒入乌骨鸡汤中 。
6、等到粥的稀稠程度适合个人喜好后 , 加少许盐 。
4
南瓜绿豆粥
原料:南瓜200克绿豆300克
食材养生功效:南瓜中含有的果胶可以保护胃肠道黏膜 , 免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡面愈合 , 适合胃功能较差的产妇食用 。 搭配着绿豆熬汤 , 有清热解毒的功效 。

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制法:
1、将绿豆淘洗干净 , 加水 , 煮至绿豆开花 。
2、南瓜洗净 , 切块 。
3、加入南瓜 , 转小火煮至南瓜烂熟 。
4、按自己的口味适量放点白糖 。
5
当归炖鸡
原料:当归15-30克 , 母鸡一只 , 糯米酒适量 。
食材养生功效:当归补血活血止痛 , 润肠通便 。 鸡含有丰富的蛋白质 , 易消化吸收 , 糯米酒有改善血液循环 , 刺激胃酸分泌作用 , 且含有丰富的糖、多种氨基酸等 。

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制法:隔水炖约一小时 , 即可食用 。 对产后血虚腰痛 , 或大便秘结者尤为适应 。
6
山药羊肉奶汤
原料:羊肉250克 , 牛奶250克 , 山药100克 , 精盐适量 , 生姜20克 。
食材养生功效:羊肉为滋补佳品 , 牛奶能补虚羸、益肺胃、生津液 。 山药有健脾益气、固肾益精等功效 。

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制作:
1、将羊肉洗净、切成小片 , 生姜洗净 , 切片;
2、一起放入砂锅中 , 加适量清水、盐 , 用文火炖6小时 , 用筷子搅拌均匀;
3、山药去皮 , 洗净 , 切片 。
4、另取砂锅 , 倒入羊肉汤1大碗;
5、加入山药片煮烂 , 倒入牛奶煮沸 , 即可饮汤食肉 。
这个节气的饮食还需注意 , 肥腻辛辣食材、苦瓜、金银花、秋葵、鱼腥草等苦味食物不要让新妈妈吃哦 , 建议可以多吃洋葱、姜、雪梨、无花果、桂圆、鸭、乌鸡、桂花、小米、莲子、银耳、山药、花生、西洋菜、莲藕、干贝、黑芝麻等食物 。
来源:月嫂嘉元
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