【海参煎蛋步骤】1、水发海参1条、鸡蛋1个、鸡粉适量、葱适量 。
2、步骤：水发海参1条，鸡蛋1个，鸡粉适量，胡椒粉少许，葱适量 。海参洗净去脊，备用 。
3、鸡蛋磕入碗中，加鸡粉，胡椒粉 。搅拌均匀葱洗净切葱花 。锅中倒油，烧热 。倒入打好的蛋液 。
4、海参放入蛋液中，表面撒葱花 。盖上盖子，小火慢煎 。待蛋液表面凝固，熄火 。出锅装盘，趁热食用 。

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