丝瓜宜和什么一起吃，一文了解下( 二 )

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03丝瓜宜和什么一起吃
丝瓜宜和虾、海带、鸡蛋、菊花、毛豆、猪肉、鸡肉、牛膝等一同食用。
丝瓜+虾：虾中富含丰富的钙质和蛋白质，营养物质丰富，适当食用能提高身体的免疫功能，和丝瓜同时吃，能达到润肺润肤的功效。
丝瓜+海带：海带是典型的高碘食物，其营养价值丰富，也是一种易消化的食物，若将海带和丝瓜同时使用，就能有效预防甲状腺肿大问题。。
丝瓜+鸡蛋：鸡蛋又名鸡卵，其含有丰富的胆固醇，营养丰富，和丝瓜一同食用的话有美容养人、健肾润肺的作用。

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04哪些人不宜丝瓜？
(1)慢性胃炎患者不宜食用：因丝瓜性寒，易伤脾胃之阳，影响脾胃的消化功能，使虚寒增加，病情加重。
(2)慢性肠炎患者不宜食用：慢性肠炎多属虚寒，应温胃固肠，忌食寒凉损阳食品、丝瓜寒凉.食后加重病情。
(3)肾阳虚患者不宜食用：丝瓜属寒凉之物，易伤阳气。《滇南本草》载：丝瓜“不宜多食，可损命门相火，令人倒阳不举。 ”故肾阳虚患者不宜多食。