胰腺炎|有意思,会回甘的水果

【胰腺炎|有意思,会回甘的水果】胰腺炎|有意思,会回甘的水果

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胰腺炎|有意思,会回甘的水果

说它是水果嘛 , 没那么水 , 说它是其他嘛 , 实在不知道该往哪类里搁 。

说它好吃是绝对不至于的 , 说它难吃吧 , 也有点像委屈了它 。

虽然主要是酸味和涩味为主 , 而且涩味偏重 , 但 , 舌头一感觉到那滞重的涩味 , 几乎就在同时 , 不知道怎么就来了个漂移 , 瞬间变成了一股甘甜味 , 溢满口腔 , 回味不绝 , 口水分泌连连 , 让人呆在当场 , 怎么说呢 , 这也太 , 太奇怪了吧 , 太神奇?


顺带着还让人回忆起小时候含甘草片的感觉 , 当然没那么冲 。

这果子名字就叫做橄榄 , 本地人掷地有声 , 绝不会错 , 不是橄榄还能是啥?但大部分人知道的橄榄却不长成这样 。

好吧 , 它是滇橄榄 , 也叫余甘果 , 从名字上就能品味一二了 。 大小就像小时候玩的玻璃珠子 , 连表皮放射状的线条也像 , 核是圆不溜秋的 , 也带棱 , 有点好看 。


非常能结 , 树不高 , 细细的椭圆叶子密密麻麻 , 软软的枝条本来是四面八方乱张的 , 结了果实以后 , 就被压了下来 , 沉甸甸的 , 一个枝条上怕有几百颗 , 很能感觉到丰收的喜悦 。 一嘟噜一嘟噜的 , 要不是怕戳手 , 真让人有上手就一把把捋下来的冲动 。

直接吃 , 体会由酸涩变味回甘 。 更多的是舂(chōng)烂后 , 加盐巴辣椒面拌着吃 , 解腻醒瞌睡 , 要么是泡甘草水加盐 。


好吃还是不好吃?这题太难了 。 反正有意思是有意思的 。