祛风|孜然降火平肝，祛风止痛，让更优质高产的孜然上市，只需做好三点

孜然又名小茴香，中医认为：可醒脑通脉，降火平肝，有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛的药理作用，对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。孜然的植物学特征为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65～85天。生育进程快，出苗35～45天进入始花期。今天虫哥就为大家分享孜然的高产栽培方法。

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播种方式：正播有冬播和春播两种方式。冬播在上年冬前将种子播入压好盐的适墒将冻农田中，第2年收获。春播在当年春天播种、管理、收获（春播时间的提前程度与收获孜然产量呈非直线形正相关性）。套播利用孜然生育期短的特性，在春播地膜宽窄行作物播种结束后，宽行套种孜然。套播以4月12日前或5厘米地温不高于15℃为宜。播前整地选土壤肥力中上、保水性较好的沙壤土或壤土种植。施足基肥，耕翻平整，浇足播前水，精细整地。每公顷施有机肥30吨左右、尿素150～225千克、磷酸二铵100～150千克、硫酸钾或复合肥75～120千克作基肥。耕翻深度22～25厘米。

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灌足播前底墒水，压碱洗盐。适墒整地达到墒、平、松、碎、净标准。播前每公顷用2.25～2.7千克施田补，对水450千克进行土壤封闭化学除草。3.品种选择宜选择分枝能力强、丰产、抗倒伏且经提纯复壮、筛选过的籽粒饱满的莎车小茴香。播种要求：正播孜然有穴播和条播两种。冬播以穴播（行距20～30厘米，穴距9～12厘米）为主，春播以条播（30厘米等行距、株距5～8厘米）为主。套播用穴播。播深1.5～2.5厘米，播后镇压。每公顷用种量22.5～30千克（千粒重1.3～1.8克）。穴播每公顷30～50万穴，保苗140～200万株，条播保苗150～180万株。

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田间管理早春田管以增温保墒为中心。正播孜然在苗前宜进行浅耙镇压，苗前遇雨及时耙地，破除板结，以利保墒出苗早发。浅耙方向与播种方向垂直，耙深不大于2厘米，且带碎土镇压器。苗期田管以化调为主，辅以人工拔草和间定苗。茴香幼苗2～4叶期，喷施叶面肥1次（1?2?磷酸二氢钾＋0.5?1?素）。幼苗5～8叶期，对生长过旺田块局部控旺，增强旺苗基部节间粗度，降低植株高度，防止后期倒伏。

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花果期田管以防积雨淹害为重点，养根保叶，促粒实，增粒重。孜然较耐旱但不耐涝，5～6月份如遇降雨，田间积水超过8小时，会形成淹害，造成植株死亡，甚至绝收。故遇中至大雨，及时排涝。茴香花果期虽对水肥要求不高，但重叠期较长。气候异常、土壤干旱会对开花、受精以及产量造成不利影响，可叶面喷施浓度为0.2?0.4?硼、锌微肥，提高结实率。茴香生长中后期，有脱肥早衰（叶色发黄）的点片，可喷施1.5?3?素叶肥，提高植株根叶吸收养分的能力，促使果实正常成熟。对叶色浓绿、有贪青晚熟趋势的点片，可喷施0.2?0.4?磷酸二氢钾，提高千粒重，达到整体收获期一致。

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适时收获在同样的生产条件下，冬播孜然较春播孜然成熟早7～12天，正播较套播成熟早3～7天。适期收获的形态标准：田间70?80?然单株整体叶片呈橙黄，果皮微黄。过早收成熟不足，过晚则果实种子易落造成损失。收获通常采用人工拔除后集中晾晒，碾压后机械除杂质清选，装袋储藏，防止受潮。以上就是今天虫哥为大家分享的孜然的高产栽培方法了。希望能帮助到你。祝你大丰收！