寒冷的深秋|只需10分钟,面粉变面条,爽滑劲道又鲜美


寒冷的深秋|只需10分钟,面粉变面条,爽滑劲道又鲜美
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寒冷的深秋 , 穿上毛衣 , 都能感受到森森凉意!
这个时候 , 吃上一碗热气腾腾的面 , 那是再好不过的事情了!
太阳下山也特别早 , 5点到家 , 天已经黑了 , 然而6点40要去单位开会 , 那6点就差不多要出门了 。
嘿 , 给你半小时左右的时间 , 你能把一碗面粉变成一锅鲜美的鸡汤面吗?
我可以哦!
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绿绿的青菜 , 红红的枸杞 , 劲道弹滑的面条 , 吃完最后一根都不糊不粘!
昨天用砂锅炖了一大锅鸡汤 , 特意留了一些鸡肉和汤汁 , 特意就为这碗鸡汤面 。
果然不负我的期望 , 全程只加了盐 , 不用其它任何调料 , 但是真的好鲜美呀!
现做现吃 , 一秒都不耽搁的面条 , 果然是非常好吃!
自从家里有了一个面条机 , 想吃面条 , 那真是超方便!
我量杯也不用的 , 随手倒一些面粉到揉面桶里 , 它会自动称重 , 自动吸水 , 自动揉面 , 自动醒面 , 自动出面 , 全程不用人管 。
而且 , 速度很快啊!
寒冷的深秋|只需10分钟,面粉变面条,爽滑劲道又鲜美】放入面粉后 , 我去了一趟卫生间 , 回来已经开始出面了 , 不过10分钟多一点而已!比开车到超市去买还要快 , 哈哈!
如果是寒冷的冬天 , 想想可以穿着睡衣 , 不用出门 , 就能吃上热乎乎的面条 , 多美好呀!
我的工作呢 , 就是把很长的面条 , 剪短一些 , 然后洗几根青菜 , 把它们往锅里一倒 , 哈哈 , 大功告成!
从从容容吃了一大锅 , 全身都暖洋洋的 , 顺便还发了朋友圈 , 又回单位去开会 , 吃饭工作两不误!
精致的现代女人 , 就算工作再忙 , 就算只有一个人 , 也永远不要亏待自己哦!合理安排 , 从容面对工作和生活!
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材料:面粉 , 水 , 鸡汤 , 青菜 , 盐
做法:
1.面条机通电 , 按“清零” , 倒入面粉 , 加入几滴油 , 机子会自动称重 。
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2.盖上盖子 , 选择“自动面”里的“劲道面” , 换上“细面”模头 , 启动 。
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3.自动揉面 , 醒面 , 大概十来分钟自动出面 。
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4.我做的是一人份 , 很快就完 , 用剪刀剪成自己喜欢的长度 。
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5.锅内倒入鸡汤 , 加入适量水 , 小煮一会儿 。 (鸡汤是以前炖着的 , 放冰箱里冻着 。 )
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6.煮汤的时候 , 洗几根青菜 。 这是自家种的青菜哦 , 切都舍不得切 , 最喜欢这种绿绿的小青菜 , 直接整根放 , 特别鲜嫩好吃 。
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7.放入面条 。
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8.放入青菜 , 加适量盐 , 就已经很鲜美了 。
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撒几颗枸杞 , 鲜美又滋补!
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