水豆腐|媳妇最近迷上了这碗汤，隔一天喝一碗，肚腩消失了，腰肢也变细了

大家好，说起夏天，很多男生的印象就是热，热得要命的那种；而女生则不一样，对于很多女生来说，6月可是一个大秀身材的好季节，可以随心所欲的穿自己喜欢的裙子。不过这只对身材纤细、比较瘦的女生适用，像那些有些赘肉，身材不够好的女生，她们可不会乱秀身材。所以，这些女生也就只能拼命减肥了。

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但是减肥也是比较难的一件事，这可不是光不吃饭或者光运动就能做到的，主要还是得健康规律的饮食。就像小编媳妇，她也在减肥，不过她可找对了方法，隔一天就喝一碗这个汤，肚腩消失了，腰肢也变细了，露脐装都开始穿起来了。而这碗被它迷上的汤就是番茄金针菇豆腐汤，下面小编就给大家分享一下这碗汤的做法，如果你也在烦恼减肥的事，那就赶紧来看看吧。

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【食材】西红柿（一个）、金针菇（一把）、水豆腐（一块）、鸡蛋（一个）、水淀粉、食盐、生抽、小葱【做法】1、首先，将西红柿清洗干净，接着将西红柿表皮去除（用刨子刨就好，可别去学什么用开水烫，很容易烫到手的），去掉表皮之后就用刀将西红柿切成小块盛起备用（流下来的西红柿汁液最好收集起来）。接着将小葱清洗干净切成葱花备用。

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2、将金针菇的根切掉，接着用清水将金针菇清洗干净（最好是将金针菇一小朵一小朵的撕开清洗，这样会更干净一些），洗好后放一边滤水备用。

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3、将水豆腐轻轻放入清水中浸泡清洗一下，接着拿起来用刀切成小块备用（清洗的时候要小心，豆腐太嫩，很容易弄烂）。接着将鸡蛋嗑在碗中，打成鸡蛋液备用。

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4、所有食材都准备好之后，开水热锅热油，油热后将葱花（葱杆部分的葱花）放入锅中炒香，接着把西红柿下入锅中炒匀，然后倒入足够清水大火烧开。水开后加入金针菇和水豆腐继续煮，等金针菇煮软之后，加入适量食盐和生抽调味。

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5、接着将水淀粉倒入锅中用锅铲稍微搅拌勾下芡，然后再慢慢把鸡蛋液倒入锅中煮成蛋花，最后再撒上剩余的葱花就可以关火装盘开吃了。

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【文末小贴士】这碗汤里所有的食材都是低脂低热的，所以要减肥的话喝它准没错。如果实在是迫切的话，可以用它代替晚饭，这样的话，效果会更佳哦。