绿茶没什么品种是最好的 ， 无论哪种茶叶都分为很多个等级 ， 绿茶的好坏一般与产地与时间有关 。比较出名的绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖等 ， 选绿茶品质的方法有：
1、看颜色 ， 凡色泽绿润 ， 茶叶肥壮厚实 ， 或有较多白毫者一般是春茶；
2、看外形 ， 扁形绿茶茶条扁平挺直 ， 光滑 ， 无黄点、无青绿叶梗是好茶 。卷曲形或螺状绿茶 ， 条索细紧 ， 白毫或锋苗显露说明原料好 ， 做工精细；
3、闻香气 ， 香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶；
4、判断采摘时节 ， 绿茶于春茶最佳 ， 其次是冬茶；
【哪种绿茶最好】5、了解查看产地 ， 不同种类的绿茶适合生长的地势、土质不同 ， 因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别 ， 如铁观音在福建最有名 ， 且品质好 。

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