苹果煮熟后，营养元素会流失？其实不然，煮熟后更适合3类人( 二 ) 苹果

不过，苹果经过蒸煮之后，其中的纤维组织得到软化，这样牙口不好的人，就可以正常食用了。另外我们要知道，毕竟苹果属于高营养食物，坚持食用之后，多少会给身体带来一定的益处。因此对于牙口不好的人来说，不妨尝试下这种制作方法。
尽管煮熟的苹果，非常适宜上述3类人食用，不过对于部分人群来说，却会造成不小的麻烦。因为煮熟后的苹果，升血糖能力变得很强，食用之后也很容易发胖，所以对于一些人来说，煮熟后的苹果是禁忌，例如糖尿病人、肥胖的人等，这类人还是生吃苹果比较好。

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把苹果煮熟的方法，常常出现在家长给婴幼儿吃苹果时，因为担心苹果太凉，对孩子的肠胃造成刺激。不过这种方法的确是很好的选择，因为新生儿的牙口不便，煮熟后的苹果变得软烂，更适合婴幼儿食用。除了牙口不好的人以外，还有2类人，其实也非常适合吃这种苹果。
来源：民福康养生堂