现在大家工作都比较忙|有空在家自己动动手，就做这些家常菜！( 二 ) 现在大家工作都比较忙

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配料：牛肉、洋葱、糖、生抽、盐、姜。
做法：
1.牛肉切丝，洋葱切丝，姜切丝。
2.油锅热后加姜丝，牛肉丝炒到半熟，加入洋葱丝，再翻炒1分钟。
3.加入少量的糖和生抽，再翻炒一分钟就可装盘。
11.虾仁蒸豆腐

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配料：豆腐、虾仁、葱、盐、酱油。
做法：
豆腐切块，上面撒上虾仁，煮饭时一起放电饭煲，饭好虾米香也飘出来了，放点酱油即可。
12.剁椒土豆片

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配料：土豆、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量。
做法：
1.土豆洗净去皮,切成片。
2.锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。
3.加一勺剁椒,加适量的盐炒匀。
4.下少许水略煮后起锅撒香葱。
13.红烩菜花

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配料：花菜1颗、西红柿2个、葱少许、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量。
做法：
1.西红柿去皮，切成块。
2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。
3.锅烧热放油，下葱姜末爆香。
4.放入西红柿块炒至浓稠。
5.倒入番茄酱。
6.下花菜翻炒,待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。
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【现在大家工作都比较忙|有空在家自己动动手，就做这些家常菜！】来源：快乐美食二三事