第一、 准备好所有材料 新鲜的鱼一条,姜蒜适量,葱一根 。
第二、 用刀背把鱼拍晕,然后剃掉鱼鳞,去掉鱼鳃和内脏 。
第三、 然后把鱼清洗干净,备用;
姜切成姜片,葱切段,备用 。
【怎样做美味的玉米蒸鱼】第四、 玉米清洗干净,用手把玉米弄成玉米粒 。
第五、 把鱼清洗干净后,均匀涂抹上适量的酱油、盐、蚝油,腌制一会 。
第六、 然后再把玉米均匀铺在鱼身上,锅里提前烧一锅水,水开后,放入鱼,大火蒸 。
第七、 鱼比较容易熟,大火蒸10分钟左右即可关火,洒上少许花生油,再把葱段平铺在鱼身上,即可出锅,享受美味的鱼肉了 。
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