酒庄|世界酒庄郎酒庄园的重阳时间郎酒|下沙|吴家沟|生态|青花

遵天而酿、遵时而酿、遵心而酿，端午制曲，重阳下沙，酱酒酿造的好时节。
2021重阳，郎酒庄园吴家沟生态酿酒区，下沙敬颂仪式拉开郎酒新一年黄金酿造期序幕。
吴家沟生态酿酒区·二期、二郎·红滩生态酿酒区的投产，彰显的是郎酒的硬实力。
我们走进郎酒，看看郎酒2021九九重阳的精彩瞬间。

文章图片

现场一：下沙大典盛大仪式
郎酒集团董事长汪俊林在“2021郎酒重阳下沙大典暨吴家沟生态酿酒区·二期、二郎·红滩生态酿酒区投产仪式”上宣布：
20年（2002—2021年）来的扩产，终于在今天见证4万吨酱酒的投粮、投产，这4万吨投产将彻底奠定郎酒大发展的基石；
明年重阳，郎酒五大生态酿酒区将全面建成投产，实现5.5万吨优质酱酒的年产能目标；年产4万吨、5.5万吨酱酒，不是简单的生产，而是以极致品质为标准，全方位地酿好酒。
30万吨不同年份的基酒，通过生、长、养、藏四个阶段的严格存储老化，将成为郎酒未来高质量发展的压舱石。
年产5.5万吨、储存30万吨高端酱酒，这是郎酒人真正的自信，这是郎酒占领市场的利器。

文章图片

2020年重阳，吴家沟生态酿酒区·一期大幕开启，
2021年重阳，吴家沟生态酿酒区·二期顺利投产。
9年匠心建设，如今形成千亩生态酿酒区。
34栋酿造车间星罗棋布， 3栋制曲车间整齐排列，近2000口窖池， 6万吨制曲产能……
吴家沟生态酿酒区全部建成后，年产值可达200亿元，相当于再造一个酱香郎酒。
二郎·红滩生态酿酒区，临赤水河科学布局，
8栋厂房已全面建成， 400口窖池，年投粮产能6000吨。
郎酒产能、储能建设之路就是郎酒人的「坚守、壮大、长跑」之路。

文章图片

现场二：群贤毕至，体验下沙闻酒香
2021年郎酒重阳下沙大典，鼓声阵阵，酒旗飘扬，
吴家沟生态酿酒区15号车间，投下2021年第一批红粮。

文章图片

一年一度的重阳下沙，是郎酒人新一季酿酒盛事的开始，
也是酿酒工匠们千百年的酿酒经验总结，更是历代郎酒酿造人顺天应时、恪守古法的真实体现。
郎酒酿造所使用的原料米红粱，粒小皮厚、似沙状且呈赤红色，
所以称其为「沙」，由此「投粮」又被称为「下沙」。

文章图片

文章图片

文章图片

请水进粮、填粮、润粮、拌粮、上甑、摊晾，
下沙现场如火如荼。
受邀的作家诗人朋友在15升青花郎酒瓶上签名，
与郎酒定下「青花君子八年之约」。

文章图片

受邀的作家诗人朋友在15升青花郎酒瓶上签名。

文章图片

赠送酒券，定下「青花君子八年之约」。