脂肪肝的“福音”，多吃这3种食物，修复肝细胞，养肝护肝健康( 二 ) 脂肪肝是非常常见的一种肝疾

4.蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅．

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海带
海带含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
做法
1、五花腩洗净，放入加有姜葱的滚水中汆烫去血水，备用。
2、锅中放入卤汁包、清水、盐及老抽煮滚，加入五花腩，用大火煮至卤汁再滚起，再转小火焖煮约1小时，盛起待冻后，将五花腩切件。
3、海带芽洗净，甘笋去皮、切丝，放入滚水中汆烫，沥干备用。
4、将所有材料放入大碗内，加入调味料拌匀即可。

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注意事项
（1）适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
（2）脂肪肝患者的饮食注意事项，保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
（3）限制脂肪和碳水化合物摄入，脂肪肝患者的饮食注意事项，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。