杭白菊|一碗养肝粥喝了50年,94岁老中医经历告诉你,排肝毒得靠它
一碗养肝粥喝了50年,94岁老中医亲身经历告诉你,排肝毒还得靠它今年94岁的秦教授虽然早已经退休了,但是每天在家还是闲不住,很多90多岁的老人行动都不是很方便,但是秦教授不一样,看起来完全不像是94岁的人,每天早上起床还会在小区楼下打会儿太极。

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能够有这么好的身体,还要从44岁的时候说起,那时候还在上班,每天给患者看病拿药,晚上下班回到村里,村上或者邻村的人还会找到他看病,长时间这样下去,身体就慢慢变得不好了,他就开始自己给自己煮粥喝,这款养肝粥一喝就是50年。这碗养肝粥就是红枣菊花粥用红枣、黑米以及菊花加入适量的水煮成粥,等到粥煮到粘稠的时候加入适量的红糖,有健脾补血,清肝明目的功效,常吃可以帮助肝脏排毒,减少肝脏受损,另外还有保健防病的作用。

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红枣:红枣不仅能够养肝排肝毒,帮助肝脏减轻负担,对于肝功能比较差的患者非常适用。同时它里面含有一种三萜类化合物,能够抑制肝炎病毒的活性,对于那些患有慢性肝炎或者肝不好的人,可以经常吃。

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菊花:菊花中含有矿物质和维生素C,入肝经,对肝脏确实有一定的养肝护肝作用,但是要注意辨别菊花的种类,常见的菊花有杭白菊、黄菊花以及野菊花三种,其中杭白菊有补肝肾的效果,配合枸杞、桑椹等药材可以帮助改善头晕目眩的症状。野菊花不建议长时间饮用,比较苦寒有可能会伤脾,导致出现一些肠胃不适的症状。
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