食材:熟面粉500克 , 坚果300克 , 白糖200克 , 花生油250克 。
做法:坚果烤熟 , 加白糖 , 面粉拌匀 , 加花生油 , 抓匀 , 广式月饼 , 苏式月饼都适合 , 因为没有水 , 坚果是脆的 , 很香 。
【白糖馅怎么做】白糖馅是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖 , 白糖馅色白 , 干净 , 甜度高 。白糖馅在生产、包装、运输、贮存过程中 , 很容易污染上病原微生物 。尤其是存放一年以上 , 颜色变黄的白糖馅 , 往往受到螨虫的污染 。
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