前几日|我来教你如何给冰箱减肥，你肯定会喜欢前几日

前几日，小厨经常会找一些美食网站的一些菜谱拿来试做，有的做的非常好，但是有的就不是那么理想。所以我就为自己找菜谱总结了一个规律，太难的不找，材料没有找到就不放，不要纠结，不然做不出好吃的东西。比如今天介绍的这个墨西哥卷，它就是一种自由性非常高的食物，除了固定的饼皮和酸奶油之外，其他的食材都是自由发挥，主要还是遵循咸味的荤菜加辣味素食加生素食的搭配好吃，但是我找不到酸奶油，所以就没放，但是也很好吃，我们一起看这个墨西哥卷怎么做吧。

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食材：肥牛片120克，洋葱半个，青辣椒2个，土豆1个，剁辣椒1勺，泡椒5个，墨西哥卷3张，黑胡椒粉，西红柿半个，芝士片2片，料酒，酱油，黄油。做法：

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1、青辣椒洗净后切丝备用。

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2、番茄洗净后切丁放入碗里。

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【前几日|我来教你如何给冰箱减肥，你肯定会喜欢】3、土豆洗净后去皮切丝。

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4、洋葱洗净后切丝。

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5、超市买的肥牛片，室温自然解冻。

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6、锅加热，放入黄油加热至融化。

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7、将泡椒和剁椒下到锅里翻炒。

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8、炒出辣味后放土豆丝炒熟加盐装碗。

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9、洗锅后继续加黄油融化，放入青椒丝和洋葱丝翻炒，炒至半熟后加盐出锅。

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10、同样的方式炒牛肉，牛肉炒至半棕半红后放3勺酱油、1勺糖、5勺水，盖上锅盖炒至汁水收干，加入黑胡椒粉出锅。

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11、饼皮稍微加热即可。

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12、将芝士片切条，将所有的配料上桌，根据自己的喜好自己卷着吃。这道菜看着步骤有些多，事实上十分容易上手，大家如果喜欢可以试着做一下。我是田家小厨，谢谢您的赏阅，想要了解更多精彩内容，欢迎关注田家小厨，谢谢。
来源：熙攘体育V