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1、可以选择将它放置在冰箱里面冷藏 ， 同时还要在冷藏杨梅的过程中 ， 让它周围环境的相对湿度控制在85%~90%之间 。
【新鲜杨梅如何保鲜的长久 杨梅怎样保存时间长又新鲜】2、将杨梅清洗干净再用食品级的塑料袋将它密封起来 ， 然后把密封好的杨梅放入冰箱冷冻室里面进行冷冻 ， 用这种方法保存杨梅会比冷藏它能保存更久的时间 。
3、平时在食用杨梅的时候 ， 要先用清水将它冲洗干净 ， 再把它放入盐水里面浸泡 ， 这样才能杀死杨梅表面的细菌并将它们内部蛰伏的虫子都逼出来 ， 最后再用清水冲洗它一次才行 。

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