张文宏提醒：这种食物千万别吃太多，否则很难活到这个岁数！( 二 ) 中国的传统饮食习惯中

2019年，明尼苏达大学医学院的研究人员发表在《MolecularCell》杂志上的一项研究发现，地中海饮食中的橄榄油可能是延长寿命和减轻与衰老相关的疾病的关键。
橄榄油中的脂肪真正激活了已知的细胞中的某种途径，该途径可延长寿命并预防与衰老相关的疾病。

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美国《老年病学》期刊发表的一项研究表明，采用地中海饮食或对预防老年痴呆症有帮助。
研究人员邀请5907名老年人参与了一项名为“退休生活研究”的课题，让参试老人填写饮食习惯问卷，并进行认知测验(主要测试记忆力和注意力) 。
结果发现，
其中，严格按地中海饮食者，记忆力减退的风险降低35% ，不完全依照者，记忆力减退的风险也降低15% 。研究人员表示，采用地中海饮食法，不仅对老年人的整体认知能力有益，且能降低未来出现认知缺损的风险。
2018年，一项发表在《国际老年病学与老年学》杂志上的研究发现，睡眠质量与坚持使用地中海饮食呈正相关的关系。
这项研究涉及1639名65岁以上的老年人。
此前已知地中海饮食可能会促进人们睡眠质量更好，而睡眠质量较差则会导致人们吃更少的健康食物。该研究的作者则注意到这二者之间的关系仍然没有被完全阐述清楚。
看到这里，有的人可能会问，
同济大学附属同济医院营养科罗斌及吴萍2020年6月指出，地中海饮食是非常好的膳食模式，对于国人来说，可以试试“改良版” 。
如小米、燕麦、玉米、高粱、荞麦、各种豆类等。，例如白米搭配黑豆、荞麦或者高粱、玉米、燕麦等，可以有效进行氨基酸互补。
我国居民传统的食肉习惯还是以吃红肉为主，因此

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内陆地区的人群要经常吃到新鲜的海鱼是一件比较难的事情，所以建议大家用河鱼、河虾去替代，并保证每周至少摄入两次以上。
要求自己每天饮用300克左右。乳糖不耐受者可选择饮用其它奶制品，如酸奶、干酪等。
培养多吃新鲜蔬果的习惯，按照膳食指南要求，尽可能选用应季的蔬菜和水果。

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可用茶油代替地中海饮食中的橄榄油；若不允许，则应在日常烹调中使用各种植物油如稻米油、葵花籽油、花生油等(不过也需控制每天食用量) ，少用不用猪油、牛油等动物油。
不必刻意去喝，平时饮用白开水、淡茶等都可，但要避免甜饮料和果汁饮料。
【张文宏提醒：这种食物千万别吃太多，否则很难活到这个岁数！】每天少于5克。盐腌制品、各种酱料、膨化食品等也要少吃。（来源：健康时报）