糖尿病又叫富贵病，近几年糖尿病的发病率可以说是呈直线上升的趋势，越来越多的人逐渐加入到糖尿病这个队伍当中，无论男女老少。 糖尿病的症状一般分为两类: ①典型症状:多可出现多饮、多尿、多食和消瘦、疲乏无力等症状； ②其他症状:可出现视网膜病变，下肢溃尿，心悸，高血压及冠心病等症状。

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据一项有关糖尿病的数据调查中，中国的糖尿病发病率属于亚洲最高的国家之一，绝对数是全世界最大，糖尿病发病率超11?并且成年人成为糖尿病的主要后备军。 患者们在和糖尿病对抗时，有些人甚至采用打胰岛素的方式来降血糖，这种方式不仅有损身心，还会花费巨大的治疗费用。

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其实呀，对于糖尿病患者来说，也可以通过食疗来降血糖，常吃“此菜”，堪比打胰岛素，让你的血糖乖乖降下来！

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蕹菜，也称空心菜、藤菜。蕹菜中含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。

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蕹菜的做法:可以凉拌。 (1)蕹菜300g，大蒜15g，盐、味精、香油、白糖适量。 (2)将蕹菜洗净，切成段；蒜洗净，切成末。 (3)锅内加水烧开，放入蕹菜，焯烫后捞出沥干。 (4)蕹菜中加入蒜末、白糖、盐、味精、少量凉开水、香油拌匀即成。

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最后，小编建议糖尿病患者们在平时要牢记3小点: 第1点:糖尿病患者要低糖饮食，可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物； 第2点:糖尿病患者切忌高糖饮食； 第3点:糖尿病患者切忌饮酒。 糖尿病人的福音，大家赶紧把“此菜”吃起来吧！

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