2、要用五花肉不能用瘦肉 ， 不放肉要用猪肉炒 。 煎完豆腐后 ， 用猪油爆香各种辛香料 ， 先放入豆腐翻炒几下 ， 再加调料调味 ， 放入白菜后加水炖即可 。
3、白菜的叶子和帮子要分开 ， 先炖难熟的帮子 ， 再炖好熟的叶子 。 叶子炖时间长了都烂了 ， 不好吃 ， 稍微烫一下的口感最好 。

文章图片
喜欢吃白菜炖豆腐的朋友 ， 就照着这个方法做 ， 豆腐外焦里嫩 ， 白菜鲜嫩爽口 ， 都非常入味 ， 味道太香了 。
来源：谈说古今

• 健康长寿|五十岁以后，保护这几个器官，做好这几件事，长寿可能会伴随你
• 免疫|1碗抗癌汤消炎、抗氧化、强免疫！利用大白菜、菇类快速搞定
• 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富，口味独特，提高身体的免疫力
• 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适？专家给出建议
• 收发|一图读懂 | 科学收取快递 做好健康防护
• 射线|北京北城甲状腺医院提醒：甲状腺疾病高发要如何预防？这5件事要做好
• 冬季突发心梗，8种自救方法，哪种才是正确做法？为家人转存
• 疫情|临近春节，请主动配合做好防疫
• 因为|糖尿病并非不许吃喝，饮食做到这5点，血糖不会差
• 健康|养生不能只说不做，坚持做到这几点，身体更健康，寿命更长久！