今天为网友分享秋季的养生佳肴，它就是大蒜叶炒魔芋丝，魔芋是很多人减脂清肠菜，魔芋被誉为天然的“减脂高手”，很多人想要保持纤细的身材，这道大蒜叶魔芋就是很不错的选择，搭配大蒜也还有助于排汗和排毒，解毒杀菌等作用，魔芋别再凉拌了，不妨试一试这道魔芋的美味做法，我们接下来一起分享一下吧。天然的“清肠高手”找到了，等于天然泻药，排出毒素，越吃越瘦。

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【大蒜叶配魔芋丝的烹饪方法】食材明细：准备魔芋400克，大蒜叶120克，少许干辣椒，大蒜少许，少许食盐和鸡精等等。

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烹饪步骤1：先将准备好的魔芋切成细丝，将魔芋过一遍热水煮2分钟，将魔芋捞出来备用。烹饪步骤2：将准备好的大蒜切好，将大蒜叶洗干净，将叶子切成段备用，干辣椒切成段备用。

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烹饪步骤3：加一些植物油，大蒜和干辣椒一起炒香，将魔芋丝下锅煸炒，这样魔芋丝会更加有味道。烹饪步骤4：加上少许的大蒜叶，加上一些青椒一起炒。烹饪步骤5：加上一些调味品，少许生抽，食盐一勺，均匀的搅拌几下就出锅了。

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推荐语：大蒜叶不仅仅可以作为餐桌的配菜，搭配一些魔芋丝味道更佳，有着“魔力食品”之称，神奇之处在于均匀丰富纤维素物质，既可以帮助减轻脂肪，清肠和排毒宿便，将你们的肠道变得通畅，而且适合秋季长膘的人来食用，你们的腹部赘肉消失了，越吃肠道越通畅。

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其次，大蒜叶搭配魔芋味道更鲜美，其中的一些物质可以降低胆固醇，预防肿瘤和癌细胞扩散，预防直肠癌的作用，对于增强细胞的活性，解毒散淤，增强你们身体的免疫力。你们还知道哪些魔芋的食用方法？

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