女人冬季养生汤 女性冬季养生汤


女人冬季养生汤 女性冬季养生汤

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冬季来临,气候干燥,各种养生知识也深受大家青睐,这里我也给大家介绍几款女人攻击的养生汤,供大家参考 。三丁豆腐羹食材:豆腐250克,猪肉丁150克 , 番茄250克,青豆米50克、精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量 。
做法:先将豆腐切成?。路兴桃幌?nbsp;, 沥干水待用 。番茄烫去皮 , 去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成 。
功效:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气 , 补脾健胃 。
冬笋鲫鱼汤食材:冬笋100克 , 鲫鱼1条(250克) , 黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量 。
做法:先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味 。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会 , 加入精盐、味精即成 。
功效:冬笋鲫鱼汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱 , 利水下乳,健脾益气 。
素笋汤食材:冬笋200克 , 鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量 。先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水 。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段 。炒锅上旺火,放入鲜汤 , 加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中 。
功效:素笋汤 素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食 。
栗子核桃莲藕汤材料:2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣 。
做法:先将以上原料洗干净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯 , 然后往锅中放入适量清水,加入陈皮,等到水开后,放入所有原料,先以大火大概煮20分钟,再转为小火 , 继续煮大概1个小时即可 。
功效:核桃可以补肾通脑;莲子可以养心安神明目;红枣可以健脾益胃,此汤适用于冬季养生食用 。
脆柿子鸡汤食材:1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水 。
做法:先将柿子洗干净 , 切成片状,鸡腿切成块,用水川烫过血水,然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮 , 等到电锅跳起,加入盐以及九层塔调味即可 。
功效:枸杞可以补肾益精、养肝明目、补血安神;红枣可以健脾益胃,此汤特别适用于冬季养生食用 。
党参杞子红枣炖鸡食材:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克 。
做法:将上述食材洗净,隔水炖即可 。
功效:此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可 。适宜虚不受补的人 。
当归生姜羊肉汤食材:羊肉500克、当归30克、生姜50克 。
做法:羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤 。
功效:此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果 。
杜仲炖鸡食材:嫩母鸡一只,杜仲20克,生姜5片 。
做法:把鸡洗净,摘去油脂,放在炖锅里加清水250克 , 放入杜仲、姜片,炖时加盖,隔水文火炖4小时后调味服用 。
功效:补而不燥 , 适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等 。
北芪党参炖羊肉食材:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗 。
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上 。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可 。
【女人冬季养生汤 女性冬季养生汤】 功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效 , 是怕冷体弱者最合适的补品 。