【香煎鸡胸肉的做法 香煎鸡胸肉的做法窍门】
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步骤1
准备食材:鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克,盐1勺、生抽5克 。
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步骤2
鸡胸肉洗净,从中间片开,一分为二 。
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步骤3
放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀,腌制20分钟 。
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步骤4
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腌好的鸡胸肉小火慢煎 。
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步骤5
煎至两面金黄色时捞出,切块装盘,即可食用 。
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