1、将生菜撕成碎块 , 将浸发的香菇切条,红萝卜切条型,水果玉米扳粒 。
2、鸡蛋薄饼剪成薄片后切成条状 。
3、先将香菇,红萝卜玉米粒分别放在锅中炒香炒熟,再放于煲开的开水中煮15分钟,做面汤 。
【杂汤面做法】4、将面条放入面汤煮8分钟 , 再放生菜,杂菜汤面就可以上桌了 。
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