喝粥是最养生的一种饮食 , 粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油 。 它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美 。 它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效 。 在这个寒冷的冬天喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒 。 其实熬粥很简单 , 只要有耐心有时间 , 小火慢熬 , 粥就一定好喝 。。
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材料 。
花腰豆 , 红豆 , 麦米 , 薏米 , 莲子 , 花生 , 红米 , 红枣 。
做法 。
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1 , 豆类要提前浸泡 。
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2 , 薏米 , 花生 , 麦米等洗净 。
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【喝粥是最养生的一种饮食,简单的养生八宝粥有益健康】3 , 一起放到锅里 , 大火烧开 。
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4 , 小火慢熬1个半小时 , 粥浓稠即可关火 。
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5 , 喜欢甜口的可以加入冰糖 。。
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