碳水化合物|糖尿病患者不能食用面食?糖尿病真相来袭,让谣言不攻自破

身体健康是人生第一位,有时候人在熙熙攘攘的社会中追求这样追求那样,却忽略了人之所以立足的根本,丢掉了身体健康,直到身体机能衰退才幡然悔悟,自己已无法奋斗,黯然神伤。可见健康的身体对人来说有多么重要。只有健康的身体,才有可能有更好的未来。今天我们分享的内容是:糖尿病患者不能食用面食?糖尿病真相来袭,让谣言不攻自破。糖尿病是一种非常令人痛苦的慢性疾病,因为患上糖尿病的患者往往需要忌口,有很多高糖类食物都不能食用。正因如此,不少糖尿病人在患病之后总是胆战心惊,时刻谨记自己有哪些能吃,哪些不能吃。之前,有传闻称“糖尿病患者不能食用面食”,那么真相究竟如何呢?
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其实,面食和米饭一样,它们都含有碳水化合物,而碳水化合物进入体内之后的确能够转化为血糖,因此糖尿病人的确应该减少碳水化合物的摄入。因为面食和米饭都是主食,如果主食摄入量不够会导致身体乏力、头晕目眩等症状,甚至连工作效率也会大打折扣。
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那么,糖尿病患者究竟能不能食用面食呢?事实上,市面上绝大部分售卖的面食都是精细白面,这种面食的淀粉含量较高,因此糖尿病人食用之后,面食更容易在体内转化成血糖,从而引起体内血糖水平波动,扰乱血糖平衡。
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但是,事实上,糖尿病患者可以食用面食,只不过尽量不要选择精细白面,选择一些含糖量较低的纯荞麦面、杂粮面都非常不错,因为这些面食吃了之后不会对糖尿病患者的身体造成太大影响,甚至还能在一定程度上加快肠道蠕动,促进肠胃消化吸收。
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此外,即便糖尿病人选择精细白面,只要控制用量,仍然不会使血糖造成太大的波动。譬如我们可以通过改变吃饭顺序、减少摄入量等方式来控制用量,这样就能够使血糖维持在一个比较稳定的水平,减少突发疾病的风险。
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