明日霜降,别忘“补嘴空”,这4种肉,营养不燥又解馋,平稳入冬
深秋已至 , 最近天气越来越冷了 , 10月23日将迎来霜降节气 , 这是秋天的最后一个节气 , 也是由秋入冬的一个过渡时间 , 此后气温骤降 , 空气干燥 , 正式进入寒冷的冬天 。 霜降节气以后 , 我们要格外注意保暖 , 除了多加衣物以外 , 在饮食上也要多吃些有营养的 , 来补充身体上的消耗 。 正所谓“一年补透透 , 不如补霜降” , 霜降不补 , 一年叫苦 。 而说起进补 , 最典型的食材莫过于肉类 , 可以帮助我们补充优质蛋白 , 储存能量 , 抵御冬日的严寒 。

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【明日霜降,别忘“补嘴空”,这4种肉,营养不燥又解馋,平稳入冬】明日霜降 , 别忘“补嘴空” , 这4种肉 , 营养不燥又解馋 , 平稳如入冬 。 霜降到了 , 下面就来跟大家分享4种非常适合深秋时节的肉类 , 有条件的朋友不妨给家人吃起来 , 滋补一整个深秋 , 为入冬打好基础 。
第一种:螃蟹

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金秋10月 , 正是吃螃蟹的好时节 , 此时的螃蟹黄满膏肥 , 可以说是一年当中最鲜美的时候 , 不仅口感好 , 而且营养价值也很高 。 螃蟹中含有丰富的蛋白质 , 氨基酸 , 维生素A , 维生素B1以及钙 , 铁 , 锌等多种微量元素 , 而且好消化易吸收 。 所以从古人开始 , 就懂得吃螃蟹来滋补身体 , 不少文人墨客都曾吟诗作赋来赞美螃蟹 。 螃蟹的吃法众多 , 但是最能品味其“鲜美”的做法则莫过于清蒸了 , 蒸熟的蟹肉 , 沾上简单的蘸料 , 入口即化 , 真的是世间难得的美味 。

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当然 , 螃蟹虽然美味而且价格也比较高 , 但是我们在食螃蟹的时候也要懂得“4不食” , 那就是蟹腮 , 蟹胃 , 蟹心和蟹肠这4个部位不能吃 , 一方面这些器官中多多少少都会有一些代谢废物残留 , 对我们身体无益 , 另外这些部位也是比较寒凉的 , 食用过后难免会引起肠胃不适 。 另外我们在吃螃蟹的时候最好搭配一碗姜汤 , 另外一次也不要吃太多 , 避免肠胃受寒 。
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