冬菇红萝卜焖排骨


冬菇红萝卜焖排骨

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大家好 , 下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道这一点 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
胡萝卜蘑菇排骨汤的做法
在我们的生活中,大多数人都无法抗拒食物的存在 。食物有很多种,不同的食物有不同的营养价值 。来学习一下胡萝卜香菇排骨汤的做法吧 。
胡萝卜蘑菇排骨汤的做法1材料
排骨、胡萝卜、香菇先泡,料酒、姜、盐 。
工作方法
1.将所有材料洗净并切好 。
2、锅中加水放少许料酒排骨煮去血水,然后洗净沥干 。
3、所有材料入锅,放几片姜 , 一次加足水,煮45左右!
4、出锅前放适量盐调味!
练习2
材料
排骨和蘑菇
胡萝卜姜
步骤
1、将排骨放入碗中,加入适量的料酒、盐和生粉 。水烧开锅,放入排骨和水 。
2.炖锅加水,放入姜片和排骨,炖1小时左右 。
3.将蘑菇切片和胡萝卜丁放入炖锅中 。
4.约1小时后,加入盐和味精调味 。
胡萝卜蘑菇排骨汤的做法21.胡萝卜1根、排骨300g、红枣4枚、小葱2根、生姜4片、料酒和盐适量 。
2.所有材料洗净切段,小葱扎好,胡萝卜切段,排骨切段 。
3、锅中加水放少许料酒,放入排骨煮去血水,然后洗净沥干 。
4.将煮好的排骨、姜片、葱、红枣放入锅中,一次加足水,大火煮开,转小火煮1小时 。
5.加入胡萝卜,再炖30分钟 。烹饪前用盐调味 。
大排骨汤配什么好?
(1)萝卜排骨汤
食材,一个大白萝卜,小排骨 。
工作方法
1、萝卜横切,每片三厘米左右厚 , 不要太薄 。再把它切成两半,形成一个月亮 。
2、排骨飞水,即放入开水中略煮 , 然后用冷水冲洗,去除油和血 。
3.汤锅注满水,将排骨放入冷水中 , 加入姜片、八角、葱和少许料酒,放入高压锅中煮20分钟 。
4.20分钟后倒入汤锅,撇去浮沫,放入萝卜 。
5.再过20分钟 , 加入盐 。
(2)冬瓜排骨汤
原料,排骨半斤,冬瓜1斤 , 盐,香菜 。
准备
1.将冬瓜切成寸段 。
2、排骨烫到血 。
3.将排骨用水煮至七成熟,加入冬瓜和盐至熟 , 撒上香菜 。
特点:此汤味道清淡,有利于清热 。
(3)莲藕排骨汤
【冬菇红萝卜焖排骨】材料:猪排、莲藕500克、姜1片、盐、米酒 。
准备
1.用刀把莲藕压平,使莲藕肉变松 , 然后切滚刀,再用盐腌一下备用 。
2.将洗净切碎的排骨直接放入锅中加冷水煮沸 , 用勺子撇去血泡,放入一片生姜,再放入莲藕炖至熟 。
3、根据自己的口味,调咸,炖莲藕汤,有莲藕的甜味 。
(4)苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克 , 葱,姜片,绍兴酒,盐,味精 。
准备
1.苦瓜去蒂去瓤,切块;排骨洗净,切成小块 。
2.锅中加入适量清水 , 烧开,放入排骨煮去血泡,捞出洗净 。
3、锅大火,放入排骨和水 , 大火烧开,撇去浮沫,放入葱、姜、绍兴酒,改用小火至排骨熟,再放入苦瓜煮10分钟左右,加盐、味精调味 。
微波炉做法:加入排骨和水,先用大火将汤煮6分钟,撇去浮沫,再放入葱、姜片和绍兴酒,然后用中小火将排骨煮20分钟 , 再放入苦瓜,然后用大火煮3分钟 , 再用中小火煮10分钟 。排骨熟了再放苦瓜,不然瓜容易碎 。用鸡粉代替味精味道更好 。此汤具有解暑功能,微波炉使用简单方便,是夏季佳品 。
2.高压锅炖排骨的方法
第一步:准备一份排骨,花生,黑木耳,当归,红枣,生姜 。
第二步,将排骨洗净切块 , 然后煮一锅开水,去除排骨的血腥味 。
第三步 , 将排骨放入高压锅中,加水,生姜 , 花生,黑木耳 , 当归炖 。
第四步,40分钟后可以关闭高压锅燃气阀 。
第五步 , 将盐、胡椒粉、胡椒粉放入锅中调味 。
胡萝卜蘑菇排骨汤的做法3胡萝卜玉米排骨汤怎么做?
1.功效
胡萝卜玉米排骨汤最适合夏天喝,因为夏天人在烈日下容易晒黑,脸上会出现黑色素沉淀 。喝胡萝卜玉米排骨汤可以健胃、清热、安神、美白防晒、淡化黑色素,对于怕晒黑的女性来说,无疑是最理想的美白防晒食品 。
2、胡萝卜玉米排骨汤
材料:排骨、排骨、玉米、胡萝卜、山药、姜、盐 。
步骤:
(1)将排骨和骨头焯去血沫,取出备用;
(2)生姜切片备用,胡萝卜、玉米、山药切段备用;
(3)锅内放入清水,放入姜片,小火煮排骨;
(4)排骨小火炖半小时后加入胡萝卜和玉米,继续小火炖;
(5)一个半小时左右,排骨熟到你想要的程度后加入山药,山药熟后加盐关火 。
3.利益
胡萝卜玉米排骨汤是夏天最好喝的,可以每天喝,不用担心长胖 。由于胡萝卜玉米排骨汤中的玉米含有较多的植物纤维素,具有润肠通便的作用 。
可以加速致癌物和其他毒物的排出 。胡萝卜味甘,性平,具有健脾和胃、养肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹降气止咳的功效,可用于胃肠不适、便秘 。排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、胶原蛋白等 。,可以为儿童和老人提供钙质;排骨营养价值高,有滋阴壮阳、益精补血的功效 。
胡萝卜玉米排骨汤制作简单,味道鲜美,不需要添加太多的调味品 , 可以保持玉米和胡萝卜的甜味,健康美味 。胡萝卜玉米排骨汤营养价值很高 。夏天喝胡萝卜玉米排骨汤可以养胃,滋阴润燥,止血利尿 , 生津止渴,行气健胃,帮助消化 。而且胡萝卜玉米排骨汤非常适合消化不良、食欲不振的高血压患者和糖尿病患者 。
4、白萝卜排骨汤
材料:
排骨一斤,萝卜一根,姜一根,盐少许,鸡精适量 。
练习:
1.排骨洗净沥干水分,放入开水锅中焯一下 。不要倒出这些水 。另放一锅凉水入姜片、排骨,滴少许醋盖烧开压阀20分钟左右 。这个时候 , 你应该能闻到香味了 。
2.萝卜洗净切块 , 放入炖排骨汤中煮沸 。
3.盖上盖子小火炖10分钟左右,直到萝卜熟了,加入少许盐和鸡精 。
以上解释了香菇胡萝卜炖排骨 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。