无法提供|市场总局：2021年无法提供可溯源凭证的食用农产品禁止入场销售平台|农产品|管理|食用|凭证

文章来源于广州物联网研究院

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2021年1月，国家市场监管总局印发《关于进一步落实食用农产品批发市场食品安全查验要求的通知》，要求市场开办者查验并留存食用农产品可溯源凭证，无法提供可溯源凭证的食用农产品禁止入场销售，同时引导农批市场实施食品安全信息化追溯管理，主动与本辖区市场监管等部门建设的食品安全信息化监管系统或平台实现对接等。这意味着未来农产品全程溯源势在必行，而物联网标识就是农产品全流程溯源过程中的通行“身份证” 。
▌什么是农产品的全流程溯源？
农产品溯源环节涵盖了从原料到出产，从田间到餐桌全过程。全流程溯源通常基于给每个农产品一个对应编码，用一个标识编码贯穿农业种植、加工、包装、运输、分销等各个环节，统一采集产品信息、远程精细监控过程，有利于问题农产品及时发现与处理，规范农产品种植、加工，实现农副产品的全流程追溯。通过“一物一码” ，消费者对农产品“身世”一目了然，让产出的农产品更安全、更易进入市场、更受消费者欢迎。

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▌国物标识平台提供哪些服务？
国物标识平台针对农产品、商品的全流程追溯，推出品控溯源平台，通过标识技术打通供应链上下游采集数据，结合物联网、大数据分析、云计算等技术，提供一站式登记认证、溯源管理、仓储管理各环节数据跟踪管理服务。

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生产环节：国物标识平台自主研发的LoRaWan网关，配合相关传感设备，通过低功耗物联网LoraWan技术进行信息化采集，有效管理农业数据。传感器将农业现场温度、湿度等数据传输至云端系统，形成田间记录、采收记录等，商家和农户可以远程对农产品生长情况进行监控，再由系统对数据进行智能分析，给出操作建议提醒。

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流通环节：国物标识平台通过算法加密编码，赋予每个产品唯一的二维码，上传“身份”数据以便监管追溯。平台串联起产品流通环节的信息，形成追溯链条，可实现对产品任意节点的正反向追溯，确保产品来源可查、去向可追，一旦出现异常情况，如遇出厂质检不过关、消费者质疑来源等问题，能够做到一键排查、迅速定位。

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消费环节：依托国物标识国家级平台，为农产品进行品牌赋能。国物标识平台针对需要贴码的生产厂家，提供NIOT码全流程解决方案，包括发码、标签印刷、贴标赋码等全套服务。权威赋码让品牌更具公信力。 NIOT码将采集到的流程数据上传国物标识平台应用推广中心，加以认证分析，辅助企业发掘业务及客户的潜在价值，轻松实现服务商开拓、客户拉新、产品调研。

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▌我们服务过的成功案例？
客户面临问题：新沂阿巴山葡萄小镇阿胡巴山葡萄以“晶莹剔透、又圆又大、绚丽多彩、甜香沁脾”的特质享誉省内外。然而，这一特色农产品战略品牌面临着被商家以次充好、消费者质疑产品新鲜度的困境。