风寒感染|常吃蒲公英好处多,但和此物一起吃,可能是没病找病
春天到了,漫天遍野的野草、野菜也纷纷长了出来,作为其中的佼佼者,蒲公英不仅美味,养生功效也很强大,因此深受很多人的喜爱,也素有“药草皇后”的美誉。现在正值春季,正是蒲公英最鲜嫩的时节,可直接采摘其中的嫩茎叶,热炒、凉拌或是当馅包饺子,包包子等,都十分的爽口美味;我们还可以把整株的蒲公英连根拔起,洗干净后拿来煎水喝,或是晒干了泡水喝,对身体都有很多好处。

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蒲公英也叫婆婆丁、尿床草等,含有丰富的维生素A、维生素C及钾元素等,具有清热解毒、消炎杀菌、健胃、利尿散结的功能。经常吃点蒲公英,可以在一定程度上抑制让人备受折磨的细菌,例如像是大肠杆菌、肺炎杆菌等。对于乳腺疾病的防治也可以起到一定的辅助作用。春季天气干燥,容易引起肝火旺盛,经常吃点蒲公英,对于因肝火旺引起的头晕、眼红、脾气急躁等症状都有很好的缓解作用,对肝脏也可以起到很好的养护。

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经常吃点蒲公英好处多,蒲公英的营养搭配也很多,它可以和红枣、枸杞、菊花等食物搭配,养生效果更好。但是不是可以和什么食物都能一起搭配呢?显然不是,食用蒲公英其实也有禁忌,它和这几种食物一起吃,可能就是没病找病。1、忍冬藤蒲公英和忍冬藤都具有很高的营养价值和药用价值,两者分开吃的话,都有助于人体健康,但如果两者一起吃的话,两者的成分就会起冲突,容易导致人体出现疲乏无力、昏昏欲睡、无精打采的情况,因此,两者最好不要一起食用。

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2、苦菜蒲公英和苦菜都属于寒性极强的野菜,两者一起食用,会对人体的肠胃产生影响,容易出现寒气过剩,引起脾胃虚寒、宫寒痛经等症,而有这些病症的人则会使病情加重。另外,苦菜和蒲公英都自带有一种淡淡的苦涩味,两者一起食用就会感觉到更加苦涩,一来影响食欲,二来还会刺激口腔,影响其他食物的味道。因此,两者最好不要一起食用。

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3、辛热食物蒲公英属于寒性食物,具有清热解毒的功效,如果和辛热食物一起吃的话,则会降低蒲公英的药效,严重者还会引起腹痛、腹泻等。因此,蒲公英也最好不要和葱、姜、韭菜、蒜苗等辛热食物一起吃。

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除此之外,脾胃虚寒的人、容易过敏的人以及风寒感染、风寒感冒的人也不宜吃蒲公英。
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